كارفن مسالا إنديان

سلطه من البصل، الخيار،الطماطم الطازجة و الفلفل الأخضر متبلة بالبهارات الهندية

سلطة الزبادى بالخيار أو البصل

زبادى متبل مع المقرمشات

مخللات على الطريقة الهندية

مانجو مخلله حلوة الطعم

طبق من الفلفل الاخضر الحار، شرائح الليمون والبصل

فطائر هنديه مقليه ومحشوه بالبطاطس و البازلاء

شرائح مقلية من البطاطس و البصل متبلة بطحين الحمص

رقائق من خبز العدس بالتوابل مقلى أو مشوى.

رقائق من خبز العدس بالتوابل مقدم مع البصل المفروم والطماطم والفلفل الاخضر

مكعبات مقلية من الجبن بطحين الحمص المتبل، تقدم مع صوص النعناع

مشكل من الخضروات الموسميه مع صوص الكارى

خضار الموسم، مقلى بالتوابل الهندية

مكعبات من الجبن المشوى فى التندور، مغطى بصوص الكريمة و الطماطم.

مبشور الجبنة مطهي مع البصل و الطماطم و الفلفل و البهارات.

سبانخ مطهية مع مكعبات الجبن المقلى و الكريمة

جبن مطهي مع البسلة في الكريمة وصوص الكاري

سبانخ مع الذرة مطهية بالكريمة

سبانخ مع قطع المشروم مطهى مع الكريمة

قطع المشروم مع البسلة الخضراء

بطاطس مطهية مع الكمون المحمص بدون صوص

بطاطس مطهية فى صوص غنى بالكريمة و الطماطم و التوابل

بطاطس مطبوخة مع البازلاء الخضراء فى صوص الكريمة المتبلة

طبق رجيستانى من كرات القمح مطهية فى صوص الزبادى

قرنبيط وبطاطس متبلة مع الطماطم والبصل

حبات الحمص مطهية فى صوص البصل و الجنزبيل الطازج

العدس الأصفر المتبل و المطهى على الطريقة الهندية

عدس أسود هندي مطهى بصوص الكريمة الغنية بالتوابل

الباذنجان المشوى على فحم التندور و مطهى بالبصل و الطماطم

كرات العدس والحمص المطحون في كاري الزبادي

بامية مقلية مع البطاطس بالثوم و بدون صوص

جمبرى مطهى بالبصل،كريمة الطماطم و التوابل الغنية و لبن جوز الهند

مكعبات من السمك المخلى مطهى بصوص الكارى و لبن جوز الهند

دجاج بالعظم بصوص الكارى الغنى مزين ببيضة مسلوقة و محمره

مكعبات الدجاج المخلي المشوى فى التندور و مطهية فى صوص الطماطم و الكريمة و الزبدة

الدجاج المخلي المشوى فى التندور مطهى مع البصل و الفلفل الأخضر

الدجاج المخلي المطهى مع الفلفل و البصل و الطماطم

دجاج مشوي بالعظم مع صوص البصل والطماطم الغنية

دجاج مخلى بصوص الفلفل الحار

دجاج مطهى بصوص الكاجو

لحم ضانى بالعظم،مطهى بصوص الكارى الغنى بالتوابل على طريقة كاشمير

لحم الضانى بالعظم المطهى مع السبانخ

وجبة الإمبراطور، مكعبات اللحم الضانى المخلى مطهيه على نار هادئة فى صوص سميك

ضانى مخلى بصوص الطماطم والفلفل الحار

لحم ضانى مطهى بصوص الكاجو

عدد ٢ بيض مسلوق و محمر، مطبوخ فى صوص الكارى

3بيضات ممزوجين على الطريقة الهندية مع قطع صغيرة من البصل و الفلفل الأخضر و كزبرة و شطة حسب الطلب

مكعبات من الدجاج المخلى المشوى مع التوابل الهندية

نصف دجاجة مشوية بالعظم مع التوابل الهندية

دبابيس فراخ متبله بالزبادى و مطهيه فى فرن تندورى

مكعبات الدجاج المخلي والمتبل بالزبادي

كفتة لحم الضأن المشوية على السيخ مع الأعشاب الهندية

سمك، دجاج بالصوص الابيض وريش ضاني وسيخ كباب

مكعبات من الجبن و الفلفل الأخضر و البصل المشوى

خبز أسمر فى فرن التندور

خبز أسمر

خبز أبيض يخبز فى فرن التاندورى بالثوم أو الزبده

خبز أبيض يخبز فى فرن التندورى محشو بالجبنة

خبز من الدقيق الأسمر المطهى بالصاج الساخن

خبز من الدقيق الأسمر المحشو بالبطاطس

خبز من الدقيق الأسمر المحشو بالجبن و الفلفل الحار

خبز من الدقيق الأسمر بالبيض، سادة أو بالتوابل.

خبز مستدير أبيض محشو بالبصل مطهي في فرن التندور

أرز بسمتى مطهى مع الجمبرى الطازج و التوابل و المكسرات.

أرز بسمتى مطهى مع الدجاج و التوابل و المكسرات

أرز بسمتى مطهى مع اللحم الضانى و التوابل و المكسرات

أرز بسمتى غنى الخضروات الموسمية و المكسرات

أرز بسمتى مطهى بالبازلاء

ارز بسمتى مطهى بالبصل

ارز بسمتى مطهى بالكمون

أرز بسمتى مطهى مع المشروم و الجبنة

أرز بسمتى مطهى مع الجبنة و التوابل و المكسرات

ارز بسمتى بالبخار

كرات من اللبن المركز المقلى تقدم ساخنة في شراب محلي بماء الورد

مبشور الجزر مع اللبن و الكريمة و المكسرات مع بولة ايس كريم فانيلا