بيكيا ايتري

يقدم لفردين، فطير مشلتت بالسمن البلدى، عسل نحل، جبنة قديمة، عسل اسود بالطحينة، قشطة، سلطة خضراء

يقدم لفردين ، فول( زيت ذرة، زيت زيتون، زبدة، زيت حار) ، بيض( اومليت، عيون، مسلوق، سكرامبيل) جبنة بالطماطم، طعمية، بطاطس محمرة، مخلل، سلطة طحينة و خبز

اختيارك من طرق عمل الفول المختلفة المقدمة مع الخبز و الطحينة و المخلل ( زيت ذرة، زيت حار، زيت زيتون، صلصة)

اختيارك من طرق طهى البيض المختلفة المقدمة مع الخبز و الطحينة و المخلل ( مسلوق، عيون، اومليت، سكرامبيل بالزبدة البلدى )

اختيارك من انواع الجبن ( جبنة بالطماطم، جبنة قريش ، جبنة قديمة بالطحينة )

اختيارك من طرق الطهى المختلفة المقدمة مع الخبز والطحينة و المخلل( بطاطس مع توابل شرق اقصى، ماشد بالطعم المصرى بالثوم و الزبدة و الشبت)

اختيارك من طرق الطعمية المختلفة المقدمة مع الخبز و الطحينة و المخلل ( سادة، محشية بالخلطة الدمياطى ، عجة)

كبدة بتلو محمرة، طماطم شيرى، خس كابوتشا، جرجير، بصل، فلفل الوان، صوص فينجريت بدبس الرمان

باذنجان مشوى، فلفل الوان، بصل مفروم، بقدونس، عصير ليمون ، ملح و فلفل

عدس بجبة، فلفل الوان، بقدونس، طماطم مكعبات ، بصل مفروم، كمون، عصير ليمون

خيار، طماطم، خس كابوتشا، زيتون، بصل، فلفل اخضر، جبنة فيتا، زعتر، زيت زيتون

بالثوم و البقدونس

بخلطة بيكيا يقدم مع الطحينة و المخلل

تقدم مع الجرجير و الطماطم وسلطة الطحينة و المخلل و الخبز

تقدم مع صلصة الكبدة و سلطة الطحينة و المخلل و الخبز

ورق عنب، باذنجان، كوسة، فلفل

تقدم مع المخلل و الطحينة

سجق بلدى مشوى شرقى بالطماطم و الفلفل يقدم مع الخبز و الطحينة و المخلل

على الطريقة المصرية يقدم مع المخلل

الدجاج الكرسبى تقدم مع البطاطس و المخلل وصوص الكوكتيل

اكبر طبق مقبلات من بيكيا (ممبار، سجق، دجاج تمبورا، رقاق باللحمة، كبدة محمرة، كبدة بالردة، سمبوسك لحم) يقدم مع الطحينة وصوص الكوكتيل و المخلل

خلطة الحواوشى البلدى من اللحم البلدى الخالص تقدم مع البطاطس المحمرة و المخلل و الطحينة

يقدم مع البطاطس و الطحينة و المخلل

خلطة السجق الشرقى من اللحم البلدى و يقدم فى الخبز اللبنانى مع الطحينة و المخلل و البطاطس المحمرة

يقدم فى الخبز اللبنانى مع الطحينة و المخلل و البطاطس المحمرة

مع الجرجير و الطماطم يقدم فى الخبز اللبنانى مع الطحينة و المخلل و البطاطس المحمرة

متبل بطريقتنا و يقدم فى العيش اللبنانى مع الخضروات المشوية و الطحينة مع المخلل و البطاطس المحمرة

كفتة بلدى من اللحم البقرى مشوية مع الفلفل و البصل وصوص الطحينة و البقدونس تقدم فى الخبز اللبنانى مع المخلل و البطاطس المحمرة

تقدم فى خبز لبنانى مينى مع البطاطس و المخلل

تقدم فى خبز لبنانى مينى مع البطاطس و المخلل

قطع اللحم البلدى البقرى بالزبدة البلدى مع البطاطس و الخضروات داخل الورقة فى الفرن تقدم مع الارز

ورقة لحمة محمرة بالزبدة الفلاحى تقدم مع طاجن بطاطس الجراتان و البصل وارز بالشعرية

نصف دجاجة محمرة بالسمنة البلدى مع الخضار المشكل المطهو بالفرن

شرائح الدجاج المطهو مع الفلفل و البصل و البيبى كورن و الصوص الخاص بنا يقدم فى اسكليت

صدور دجاج مشوى تقدم مع اختيارك من الصوص مشروم، فلفل، بلسميك

قطع شيش طاووق متبلة بصوص الباربيكيو على طريقة بيكيا

كوارع مخلية، ارز، خبز محمص، صلصة طماطم بالخل و الثوم

قطع اللحم البلدى البقرى، ارز، خبز محمص، صلصة طماطم بالخل و الثوم

شرائح دجاج مشوية تقدم مع الارز و الخبز المحمص و الحمص و الزبادى و الزبدة و الخل و الثوم

طاجن بطاطس مع الفلفل و البصل مغطى باصابع الكفتة اللحم البلدى البقرى المشوية المقدمة مع الارز و الخبز الخاص بنا

قطع اللحم البقرى البلدى، كوسة، بطاطس، جزر، بصل، فلفل، فاصوليا خضراء، ثوم المقدمة مع الارز و الخبز الخاص بنا

طاجن ورق عنب مغطى مغطى بقطع الكوارع المخلية و مطهى بشوربة الكوارع

طاجن الفريك باللحم البلدى داخل بيكيا المقدم مع الارز و الخبز الخاص بنا

طاجن الشعرية مطهى بالسمن البلدى مع الحمص و قطع اللحم البقرى البلدى

بامية مطهية بصلصة الطماطم مع قطع اللحم البلدى داخل الفرن المقدم مع الارز و الخبز الخاص بنا

لحم بلدى بقرى مطهى بالفرن مع البصل و الفلفل و التوابل الشرقى المقدم مع الارز و الخبز الخاص بنا

باذنجان و بطاطس و فلفل مع اللحم المفروم المقدم مع الارز و الخبز الخاص بنا

طاجن مسقعة مغطى بصوص البشاميل داخل الفرن المقدم مع الارز و الخبز الخاص بنا

ملوخية مصرية مع الارز بالشعرية و الخبز

يقدم لفردين، يقدم مع دجاج بلدى مع الارز و الخبز

الارز المعمر على الطريقة الفلاحى بالسمن البلدى البلدى و القشطة و قطع اللحم

طاجن ارز معمر فلاحى مع قطع الدجاج

الارز المعمر على الطريقة الفلاحى بالسمن البلدى و القشطة

مكرونة بالصوص الابيض الكريمى، جبنة شيدر، جبنة موتزاريلا، دجاج

مكرونة بصوص الطماطم، فلفل الوان، جبنة موتزاريلا، جبنة شيدر، سجق

مكرونة بالصوص الابيض او الطماطم حسب اختياركم الجمبرى، كاليمارى، اصابع الكابوريا، جبنة

مكرونة، بسطرمة، بصل، فلفل اخضر، طماطم مشوية، صوص طماطم، مشروم، زيتون اسود و ثوم

مكرونة مرمرية، قطع لحم ، صوص طماطم، جبنة مبشورة

مكرونة، صوص طماطم، جبنة مبشورة، لحم مفروم بولونيز

مكرونة، صوص طماطم، بصل، فلفل، جبنة مبشورة، كبدة اسكندرانى

مكرونة بالبشاميل بالللحمة المفرومة

سجق، هوت دوج، كيرى

سكر و لبن

يقدم ساخن مع المكسرات و السكر و اللبن

بالموز و النوتيلا

كنافة محشية جبنة و فستق

يقدم مع ايس كريم العسل و فستق

بالمكسرات و القشطة

طبق فواكة الموسم المشكل

سنيكرز وزبدة الفول السودانى

سفن اب ، سيرب رمان، شرائح ليمون

سفن اب، سيرب نعناع، شرائح ليمون، نعناع طازج

كولا، نكهات الكريز

كيوى، خوخ، تفاح

توت، تفاح، ايس كريم فانيليا

موز، لبن، كراميل

توت، فراولة، موز، زبادى، نكهة الفانيليا

عصير جوافة، نعناع طازج

فراولة، كيوى، اناناس

مانجو وخوخ

فراولة، باشون فروت، اناناس

فراولة، مانجو، لبن، ايس كريم